צ'יפס גזר בתנור, אפשרות חטיף בריאה וטעימה המציגה את המתיקות הטבעית של הגזר. המתכון הפשוט הזה הופך פרוסות גזר דקות לצ'יפס פריך ומלא טעם עם קראנץ' משביע. באמצעות אפיית פרוסות הגזר בתנור, ניתן להשיג חטיף קליל ונטול רגשות אשם עמוס בחומרים לא בריאים. צ'יפס גזר אלו מהווים אלטרנטיבה מצוינת! ניתן ליהנות מהם לבד או כתוספת עם מטבלים וממרחים!
הוראות ההכנה לגזר בתנור:
- חממו תנור מראש ל-200 מעלות.
- קלפו וחתכו את הגזר לחתיכות צ'יפס דקות (אל תחתכו אותם דקים מידי מכיוון שהם מתכווצים בחימום!)
- העבירו את הגזר החתוך לקערת ערבוב הוסיפו אליה את הכף קורנפלור, כף של שמרים תזונתיים, פפריקה, שום, מלח ופלפל וערבבו. לאחר מכן פזרו 1.5 כפות של שמן צמחי מעל.
- פזרו את הגזר בתבנית אפיה, שימו לב שהגזר מופרד ולא מודבק אחד על השני, בסידור של שורות. חממו אותם בתנור למשך 45 דק'. אם אתם רוצים שהם יהיו עוד יותר קריספיים חממו אותם לעוד 5 דק' נוספות.
- הוציאו אותם מהתנור העבירו לקערת הגשה ופזרו מלח לפי הטעם. מומלץ להגיש עם חומוס סריראצ'ה או כל מטבל אחר שאוהבים!
ניתן לתבל שבבי גזר בתנור בתבלינים שונים או עשבי תיבול לבחירתכם. אל תהססו להתנסות בטעמים שונים כגון קינמון, כמון, רוזמרין או אבקת צ'ילי כדי להוסיף טוויסט ייחודי!
בתיאבון!
פשוט להכניס צ'יפס גזר בתנור!
ניסיתם את המתכון? נשמח לשמוע איך היה לכם בתגובות!







Add your first comment to this post