מתכון לקציצות טונה, מנה מזינה ומלאת טעם לקציצות מסורתיות. קציצות אלה עשויות עם טונה משומרת, המספקת מקור טוב לחלבון, יחד עם חומצות שומן חיוניות מסוג אומגה 3. השילוב של טונה, פירורי לחם, עשבי תיבול ותבלינים יוצר מנה טעימה ומשביעה!

הוראות הכנה למתכון לקציצות טונה:

1. בקערת מיקסר, מפוררים את הטונה הסחוטה בעזרת מזלג.
2. מוסיפים לטונה פירורי לחם, גבינת פרמזן, פטרוזיליה קצוצה, ביצה טרופה, מיץ לימון, שום טחון, מלח ופלפל. מערבבים היטב לאיחוד.
3. מעצבים את התערובת לקציצות קטנות, בקוטר של כ-1 עד 1.5 אינץ'.
4. מחממים שמן זית במחבת על אש בינונית. מניחים את הקציצות במחבת ומבשלים כ-3-4 דקות מכל צד עד להזהבה ומבושלות.
5. מוציאים את הקציצות מהמחבת ומניחים אותן על צלחת מרופדת בנייר סופג כדי לספוג את עודפי השמן.
6. מגישים את קציצות הטונה חמימות כמנה עיקרית, תוספת או כמתאבן. הם משתלבים היטב עם רוטב מרינרה, פסטה או סלט ירוק טרי.

בתיאבון!

זה פשוט להכין מתכון לקציצות טונה!

לעוד מתכונים >>

ניסיתם את המתכון שלנו? ספרו לנו בתגובות איך היה לכם!

5 יתרונות בריאותיים לטונה:

עשירה בחלבון: טונה היא מקור מצוין לחלבון איכותי, החיוני לצמיחת שרירים ותפקודי הגוף הכלליים.

עשירה בחומצות שומן אומגה 3: הטונה עשירה בחומצות שומן אומגה 3, המועילות לבריאות הלב, לתפקוד המוח ולהפחתת הדלקת בגוף.

מקור מצוין לויטמינים ומינרלים: טונה מספקת רכיבים תזונתיים חשובים כמו ויטמין D, ויטמין B12, סלניום ואשלגן.

תומכת בבריאות הלב: חומצות השומן אומגה 3 המצויות בטונה יכולות לסייע בהורדת לחץ דם. להפחית את רמות הכולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב.

ניהול משקל תקין: טונה היא מזון דל קלוריות ועתיר חלבון שיכול לעזור לקדם שובע, לווסת תיאבון ולתמוך בניהול משקל בריא.